Boulangeries françaises à Singapour
Singapour, est réputée pour sa diversité culturelle et sa scène culinaire vibrante. Parmi les nombreuses influences gastronomiques qui s’y côtoient, la France occupe une place de choix, notamment grâce à ses boulangeries authentiques. Ces dernières années, de nombreuses enseignes françaises ont essaimé à travers la ville, pour le plus grand plaisir des Singapouriens et des expatriés. Cet article vous propose un tour d’horizon des 10 meilleures boulangeries françaises de Singapour, des incontournables aux adresses plus confidentielles, pour vous guider dans votre quête du pain et des viennoiseries parfaites.
1. Tiong Bahru Bakery
Tiong Bahru Bakery est une boulangerie française très prisée à Singapour, avec plusieurs adresses à travers la ville. Leurs spécialités, comme le kouign amann, les éclairs et les sandwichs, attirent une clientèle fidèle. L’ambiance y est conviviale, avec une affluence particulièrement importante le weekend. Tiong Bahru Bakery est un incontournable pour les amateurs de viennoiseries françaises authentiques dans un cadre chaleureux.
https://www.tiongbahrubakery.com/menu/
2. Maison Kayser
Maison Kayser est une chaîne de boulangeries françaises réputée pour la qualité de ses pains et viennoiseries. Avec un large choix de produits constamment frais et savoureux, elle satisfait les papilles des Singapouriens exigeants. Les boulangeries Maison Kayser offrent également la possibilité de se restaurer sur place, pour profiter pleinement de l’expérience boulangère à la française.
https://www.maison-kayser.com
3. Paul
Paul est une autre enseigne française bien implantée à Singapour, avec plusieurs adresses dans la ville. Cette boulangerie familiale depuis 1889 propose tous les classiques de la boulangerie et de la pâtisserie française, comme les baguettes, les croissants et les tartes. Paul met aussi à l’honneur des produits de saison pour faire découvrir les traditions françaises tout au long de l’année. Avec ses nombreux points de vente, Paul est une valeur sûre pour un petit déjeuner ou un goûter à la française.
https://www.paul-singapore.com/location/
4. Artisan Boulangerie Co (ABC)
Artisan Boulangerie Co (ABC) est une chaîne singapourienne qui compte une dizaine de points de vente à travers la ville. Elle propose d’excellents pains et viennoiseries, ainsi que des plats de restauration de qualité. ABC est également apprécié pour son service traiteur, idéal pour les événements professionnels ou privés. C’est une adresse incontournable pour les amateurs de produits boulangers français revisités avec une touche locale.
https://www.artisanbakery.com.sg/
5. Do.Main Bakery
Nichée dans une ancienne shophouse, Do.Main Bakery est une boulangerie artisanale qui séduit par son authenticité. Ses baguettes croustillantes et ses viennoiseries savoureuses attirent les connaisseurs. Les coups de cœur sont nombreux, mais le pain au chocolat et le brownie se démarquent particulièrement. Do.Main Bakery est une adresse confidentielle qui vaut le détour pour une expérience boulangère à la française des plus authentiques.
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6. Bread & Hearth
Bread & Hearth est une autre adresse confidentielle mais très appréciée des connaisseurs. Ses viennoiseries sont à tomber et rappellent les saveurs de la maison. Quelques tables sont disponibles pour une pause café-croissant dans un cadre intimiste. C’est l’endroit parfait pour savourer des produits boulangers français de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante.
https://www.breadhearth.com/home
7. Tiong Bahru Bakery
Tiong Bahru Bakery mérite une seconde mention dans ce classement pour sa boulangerie artisanale tenue par un boulanger français. Les spécialités comme le kouign amann et les éclairs sont particulièrement recherchées. Il n’est pas rare de voir des files d’attente se former le weekend, mais la qualité des produits en vaut la peine. C’est une adresse incontournable pour les amateurs de viennoiseries françaises traditionnelles.
https://www.tiongbahrubakery.com/
8. Choupinette
Choupinette est à la fois une boulangerie et un salon de thé, avec une terrasse agréable pour profiter du beau temps singapourien. Ses pains sont excellents et son brunch du weekend est particulièrement savoureux. Située à Bukit Timah, c’est une bonne option pour les habitants du quartier ou pour ceux qui cherchent à s’éloigner un peu du centre-ville. Choupinette offre une expérience boulangère française complète, du petit déjeuner au goûter.
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9. Gokoku Japanese Bakery
Gokoku Japanese Bakery est une boulangerie japonaise qui puise son inspiration dans les techniques françaises. Elle propose des pains originaux aux saveurs nipponnes comme le curry, le raisin ou le thé vert matcha. Le cadre est épuré et minimaliste, typique du design japonais. C’est une adresse idéale pour découvrir une interprétation japonaise de la boulangerie française dans un environnement apaisant.
https://gokokujapanesebakery.org/
10. Donq Bakery
Située dans le célèbre grand magasin Takashimaya, Donq Bakery est une boulangerie japonaise réputée. Elle attire les foules avec ses pains au curry, au thé vert matcha et ses brioches fourrées. Une file d’attente permanente témoigne de la qualité de ses produits. Malgré l’affluence, Donq Bakery vaut le détour pour ses créations uniques mariant saveurs françaises et japonaises.
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De la boulangerie artisanale confidentielle à l’enseigne réputée, ce tour d’horizon des 10 meilleures boulangeries françaises de Singapour devrait satisfaire tous les goûts. Qu’ils soient amateurs de classiques ou de créations plus originales, les voyageurs et expatriés trouveront leur bonheur dans tous les quartiers de la ville. Singapour s’affirme comme un paradis pour les amoureux du bon pain et des viennoiseries de qualité. Lancez-vous à la découverte de cette diversité boulangère d’exception !
